Cómo #lasPersonasPriority celebran la Navidad por el mundo
Publicada: Lunes, 17 Diciembre 2018
En Priority Freight, el período previo a las Navidades es siempre uno de nuestros momentos de mayor actividad; con el aumento del volumen de transportes necesarios, la presión añadida a la infraestructura de carreteras y las cadenas de suministro, junto con la necesidad de entregar los artículos antes del cierre de las Navidades. En combinación con el clima invernal, sobre todo en lo que respecta al transporte aéreo, muchos clientes recurren a proveedores logísticos como Priority Freight para reforzar su red de entregas o proporcionar soluciones de contingencia cuando las cosas van mal.
Pero incluso con nuestro conocimiento y experiencia en mantener las cadenas de suministro en funcionamiento durante el periodo navideño, nos estremecemos al pensar en la logística a la que se enfrenta Papá Noel (también conocido como Santa Claus, Santi o Weihnachtsmann – nuestros equipos multiculturales tienen muchos nombres para él) cuando se enfrenta a su reto anual de entregar regalos por todo el mundo
Para la mayoría de nosotros, lo que más esperamos es el tiempo en familia, y las tradiciones que hacen que ese tiempo juntos sea aún más especial. Nuestra familia de Priority Freight está formada por miembros del equipo de 22 países, que trabajan juntos en nuestras oficinas de toda Europa (y el Reino Unido) -sin olvidar a nuestros socios de todo el mundo- y nos encanta compartir con los demás nuestras diferentes tradiciones de todo el mundo.
Pensamos que le interesaría saber un poco más sobre cómo celebramos todos la Navidad.
Empecemos con algunos de nuestros colegas que provienen de los países más cercanos al Polo Norte, y luego vayamos hacia el sur
La Navidad en las Islas Feroe
Jeanet Rasmussen | Coordinadora de ventas, Dover
La Navidad es una época para la familia y los amigos, especialmente para los que vuelven a casa desde el extranjero, que van de pueblo en pueblo para ver a todos.
El día principal es la Nochebuena, y se empieza por ir a la iglesia. Al llegar a casa, ponemos el clásico álbum navideño de Alex Bærendsen, “Jólagleði”, y sacamos los juegos de mesa; clásicos como el Scrabble y el Monopoly se han traducido al feroés.
La comida y la bebida son muy importantes. Føroya Bjór, la mayor y más antigua cervecería, elabora cada año una cerveza especial de Navidad.
La repostería y la comida en general son partes fundamentales de las celebraciones. Los piparnøtur (frutos secos con pimienta) son ligeramente picantes y muy adictivos, y siempre intentamos conseguir ræst kjøt (cordero fermentado). El pato asado le sigue de cerca, rebosante de salsa, patatas Dauphinoise y col roja. El arroz a la Mande con salsa de cerezas es un postre imprescindible, pero hay que tener cuidado de no atragantarse con la almendra escondida El que la encuentre recibirá un regalo especial. Después de que todos hayan comido, intercambiamos los regalos.
¡Gleðilig jól (Feliz Navidad) para todos!
Navidad en Polonia
Laura Oskinsa | Jefa de equipo de logística, Wroclaw
La Nochebuena es el día más importante de la Navidad para las familias polacas.
En el fondo se ve un hermoso y brillante árbol de Navidad verde, con muchos regalos de colores debajo. En la mesa siempre hay un lugar vacío esperando a un invitado inesperado, que puede ser alguien que necesita ayuda, que tiene hambre, que no tiene hogar o que simplemente está solo. Nadie debería estar solo en Nochebuena, y acogeremos a cualquiera que llame a la puerta.
En Polonia, no se puede comer hasta que aparezca en el cielo la primera estrella, llamada de Belén. Cantaremos villancicos hasta que por fin aparezca, entonces compartiremos una oblea sagrada, nos desearemos lo mejor y comenzaremos la cena de Nochebuena. Después de la cena, intercambiaremos regalos: ¡Papá Noel trae regalos para los que se han portado bien!
Una Navidad tradicional alemana
Thit Ewers | Coordinador de logística, Düsseldorf
La Navidad, o Weihnachten, en Alemania se considera la fiesta más importante. La temporada comienza el primer domingo de Adviento, y muchos reservan noches especiales para preparar comida, regalos y decoraciones, como el Stollen, el dulce navideño alemán más antiguo que se conoce, y las galletas de Navidad (Plätzchen).
¿Sabía que los calendarios de adviento (Adventskalender) fueron un invento alemán, originalmente diseñado para involucrar a los niños en las festividades?
Los mercados navideños abren en casi todas las ciudades alemanas. Las plazas de las ciudades, normalmente oscuras en invierno, se iluminan y bullen de actividad, y las casetas venden alimentos y adornos navideños, como cascanueces de madera tallados a mano (Nussknacker).
El 6 de diciembre es el Nikolaustag, el día de San Claus. La noche anterior se deja un zapato o una bota en el exterior con la esperanza de que por la mañana se llene de regalos. En algunas regiones, Knecht Ruprecht o “Krampus” acompaña a Nikolaus, dejando varillas en el zapato de los que se han portado mal.
En algunas partes de Alemania, sobre todo en el sureste, los niños escriben cartas a Christkind/Christkindl pidiendo regalos, decoran los sobres con azúcar para que brillen y los dejan junto a las ventanas durante el adviento. Otros escriben a Weihnachtsmann (Papá Noel), ya que algunos dicen que es él quien trae los regalos
Colocamos coronas de abetos con cuatro velas rojas en el centro y encendemos una vela cada domingo, hasta el domingo anterior a la Nochebuena -Heiligabend-, cuando intercambiamos los regalos.
El Tannenbaum (árbol de Navidad) se suele colocar y decorar en Nochebuena, aunque algunos lo colocan antes. Usamos velas de verdad en lugar de luces eléctricas, y ponemos un belén debajo con regalos al lado. El Tannenbaum se desmonta el día de Año Nuevo o el 6 de enero, día de Reyes, y los niños lo saquean en busca de los dulces y las golosinas que lo decoraban.
El Día de Reyes es el día de los cantantes estrella, que visitan las casas entre el 27 de diciembre y el 6 de enero, cantando y recaudando dinero para la caridad. Cuatro niños cantores se disfrazan de los tres reyes magos, y uno de ellos lleva una estrella que representa la Estrella de Belén. Cuando terminan de cantar, dejan una firma de tiza sobre la puerta para atraer la suerte y la salud para el año siguiente.
¡Alemania le desea Fröhliche Weihnachten!
Celebrando la Navidad en la República Checa
Marta Bojda | Administradora de gestión de proveedores, Dover
Las celebraciones navideñas comienzan el primer domingo de Adviento, cuando se enciende la primera vela. En la noche del 5 de diciembre (Noche de San Nicolás), los niños esperan la llegada de San Nicolás (Svatý Mikuláš). Les pregunta si se han portado bien durante todo el año, les pide que reciten una canción o un poema y luego les regala una cesta llena de fruta y chocolate (aunque si te has portado mal, puede que te den carbón).
El día de San Nicolás es una celebración aparte de la Navidad, y se pasa el día actuando en obras de teatro de la Natividad y en conciertos navideños, además de hornear muchas galletas de Navidad y beber ponche de huevo.
La Nochebuena es un día importante para nosotros, y es cuando se abren los regalos que nos trae el niño Jesús. Es tradición comer carpa y ensalada de patatas (a menudo la carpa se compra en el mercado de Navidad y se mantiene viva en el baño hasta el día de Navidad) antes de ir a la Misa del Gallo. El resto del periodo navideño se pasa visitando y pasando tiempo con la familia.
¡Veselé Vianoce desde la República Checa!
Navidad en Rumanía
Alina Groza | Coordinadora de Logística, Madrid
La Navidad rumana se centra en la familia y los amigos, empezando por la decoración del árbol de Navidad. Tradicionalmente, mi padre lleva el árbol de Navidad a la casa, mi madre se encarga de hacer la comida y los pasteles para todos, y mi trabajo consiste en comprar todos los regalos y limpiar la casa.
En Nochebuena, la mayoría de la gente va a la iglesia durante el día y luego visita las casas de los amigos para cantar villancicos y pasar tiempo con los demás. Luego pasamos la Nochebuena juntos en familia, comiendo comida tradicional como el Sarmale (carne picada envuelta en hoja de col) y el Cozonac (un bizcocho tradicional).
El día de Navidad se come aún más Abrimos todos los regalos de Navidad entregados por Papá Noel y pasamos el resto del día viendo películas navideñas y dejando que se consuma toda la comida.
Una auténtica Navidad española
Diego Ontiveros | Director de Desarrollo de Negocio, Madrid
En España, la diversión navideña dura hasta la celebración de los Reyes Magos el 5 de enero.
En Nochebuena nos reunimos con nuestra familia para cenar y disfrutar de las delicias gastronómicas, especialmente de los productos típicos españoles como los turrones y el mazapán.
El día de Navidad comemos juntos y hacemos regalos. Pero en España no todo el mundo celebra a Papá Noel, es más típico celebrar a los Reyes Magos el 5 de enero.
El 28 de diciembre es el día de los Santos Inocentes, un día muy especial de diversión y bromas. En Madrid es típico ir a la plaza mayor y comprar productos de broma para enviar a todo el mundo.
En Nochevieja solemos reunirnos para cenar con amigos o familiares, brindando por el pasado y el nuevo año. Una costumbre es comer 12 uvas en los últimos momentos del año. ¡No es fácil comer 12 uvas en menos de 30 segundos!
Y para terminar la Navidad, tenemos a los Reyes Magos. Durante la noche del 5 de enero los Reyes Magos nos visitan y nos dejan regalos.
Estas son sólo algunas de las diferentes tradiciones y costumbres que celebra nuestra familia de Priority Freight en todo el mundo. Una de las cosas más bonitas de trabajar juntos es que nos da la oportunidad de compartir costumbres con los demás.
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